Buharlı Pişirici
Yemek pişirmenin en sağlıklı yollarından bir tanesi olan buharda pişirme, birbirinden modern ve teknolojik buharlı pişirici modelleri ile artık daha da sağlıklı. İster bebeğiniz, ister aileniz için yemek pişiriyor olun; besin değerlerini en iyi şekilde muhafaza edecek, bunu yaparken de yemeğin lezzetinden ödün vermeyecek birbirinden kullanışlı buharlı pişirici modellerini bu kategorimizde inceleyebilir, fiyat kıyaslaması yaparak akıllı alışverişin tadına varabilirsiniz.
Buharlı Pişirici Nedir, Ne İşe Yarar?
Buharlı pişiriciler, geleneksel buharda pişirme yöntemini daha pratik ve teknolojik hale getirmiş olan elektrikli mutfak aletleri olarak karşınıza çıkıyor. Son model buharda pişirici çeşitleri, gücünü elektrikten alarak manuel olarak buhar yaratma ve tencerenin başında bekleme zahmetlerinden sizi kurtarıyor. Buharlı pişiriciler, çeşitli yiyecekleri buhar ısısında pişirebilmeniz için kullanılan küçük mutfak aletleri olmakla birlikte, hava ve sıvı kaçaklarını önceden ayarlanmış bir basıncın altına düşürmeyecek şekilde sınırlanan bir teknoloji ile donatılıyor. Sıkı sıkıya kapanan bir tekne içerisinde bulunan bu özellik sayesinde ortaya sağlıklı bir yemek pişirme yöntemi çıkmış oluyor. Buharlı pişiriciler bir yandan içerisindeki gıdanın lezzetini muhafaza ederken, diğer yandan kızartma, fritözde pişirme ya da fırınlama gibi geleneksel yöntemlere kıyasla gıdanın besin değerlerini en iyi şekilde koruyabiliyor.
Katı Gıdaya Geçişte Buharlı Pişiricinin Önemi
Buharlı pişiriciler, özellikle hanesinde katı gıdaya geçiş sürecinde bulunan bir bebeği olan anneler tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Anne sütünden katı gıdaya doğru geçişine başlamış olan 6 ay ve üzeri yaştaki bebekler, henüz gelişmekte olan sindirim sistemleri ve bağırsakları söz konusu olduğunda gıdaları olabilecek en ham haliyle, katkı maddesi bulunmadan tüketmek durumunda kalıyor. Bu yüzden de en az 1 yaşına kadar olan bebeklerde buharda pişirme yöntemi, hem sağlık hem vitamin ve mineral bakımından en verimli pişirme metodu olarak biliniyor. Eğer siz de bebeğinizin katı gıdaya geçiş döneminde hayatınızı kolaylaştıracak bir mutfak aleti arıyorsanız, Philips buharlı pişirici başta olmak üzere pek çok farklı markanın bebeklere özel ürettiği buharda pişirici modellerine yönelebilirsiniz. Buharlı pişirici bebekler için brokoli, havuç, patates, karnabahar gibi sebzeleri kolaylıkla pişirmenize, ardından da ezerek ya da çorba kıvamına getirerek yedirmenize olanak sağlıyor. Buharlı pişirici ve blender özelliği taşıyan modeller, özellikle hızlı ve pratik bir şekilde bebeğine çorba yapmak isteyen anneler için adeta kurtarıcı özelliği sunuyor.
Buharlı Pişirici Kullanırken Nelere Dikkat Etmeli?
Buharlı pişirici kullanımında dikkat etmeniz gereken en önemli unsurlardan bir tanesi, pişiricinin kullanım kılavuzunda belirtilmiş olan ölçülere ve pişirme sürelerine itimat etmenizdir. Buharlı pişiricinizde pişirdiğiniz sebzelerinizin besin değerlerine korumalarını ve lezzetlerini kaybetmemelerini istiyorsanız, kılavuzda yer alan ve genellikle sebzeden sebzeye değişen pişirme sürelerine ve su miktarlarına uymanız gerekir. Patates gibi bazı sebzeler tamamen pişmek için daha uzun süre gerektirdiği için havuç ya da bezelyeden daha farklı bir pişirme süresine, dolayısıyla da daha fazla su miktarına ihtiyaç duyar. Bu ve bunun gibi spesifik faktörlere dikkat ettiğiniz takdirde birbirinden lezzetli öğünler çıkartmanız mümkündür. Buharlı pişirici fiyatları, elbette markadan markaya değişmekle birlikte, ürünün özelliklerine ve ek fonksiyonlarına göre de farklılık gösterebilir. Buharlı pişirici Tefal, Sinbo, Homend gibi markalar tarafından üretilmekte olup en uygun fiyat avantajları ile bu kategoride sizleri bekliyor. Daha fazla kullanışlı mutfak aleti ve beyaz eşya modeli için Beyaz Eşya & Elektrikli Ev Aletleri kategorimizi inceleyebilirsiniz.